Dass Ingwer und Kurkuma gesund sind, ist mittlerweile kein Geheimnis mehr. Doch sie täglich im Speiseplan zu integrieren ist gar nicht mal so einfach. Mit diesem Ingwer-Kurkuma-Shot Rezept gelingt es dir viele gesunde Zutaten in einem Schluck und mit nur einmal Aufwand pro Woche zu konsumieren.
Mittlerweile sind sogenannte Health Shots auch in den deutschen Supermarktregalen angekommen. Oft sind diese jedoch erhitzt und somit verlieren die Inhaltsstoffe ihre Wirkung. Ich persönlich bin zu faul mir jeden Tag einen Shot herzustellen, deswegen feier ich dieses Rezept so, da man einmal die Arbeit hat und 7 Tage einen frischen, kaltgepressten Shot hat! Das Rezept hat übrigens mein lieber Bruder erstellt. Er hat dabei darauf geachtet, dass die täglich empfohlene Verzehrsmenge der jeweiligen Zutat abgedeckt ist.
Den Apfelessig schmeckt man überhaupt nicht. Dieser dient neben seinen Vorteilen für die Gesundheit auch zur Haltbarmachung.
Ich trinke den Shot immer morgens auf nüchternen Magen. Das regt meinen Stoffwechsel an und ist besser als ein weiterer Kaffee.
Rezept Ingwer-Kurkuma-Shot
- 2 Orangen, wahlweise Blutorangen
- 1 Grapefruit
- 2-3 Zitronen
- 100 g Ingwer frisch oder 35 g gemahlen
- 20 g Kurkuma frisch oder gemahlen
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 2 EL Honig
- 5 EL Apfelessig
- 1 TL Cayennepfeffer
- 10 g Zimt
1. Die Zitrusfrüchte auspressen und den Saft in einen Mixer geben.
2. Ingwer schälen (bei Bio Ingwer inkl. Schale) und in den Mixer geben.
3. Kurkuma schälen (bei Bio Kurkuma inkl. Schale) und in den Mixer geben.
4. Alle weiteren Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren.
Die Flüssigkeit in einer Flasche abfüllen und in den Kühlschrank stellen.
Hier hält sich das Getränk einige Tage.
Cheers!
Weitere Rezepte findest du unter HEALTH und auf Instagram bekommst du Einblick in mein buntes Leben.
Vielen dank für das schmackhafte Rezept! Kurkuma soll ja auch für seine gesundheitlichen Vorteile durchaus bekannt sein. Das werde ich mir definitiv schmecken lassen!
Sehr gerne! Ja, Kurkuma ist ein wahrer Alleskönner 🙂 Cheers!
Kurkuma ist super! An einen selbstgemachten Shot habe ich mich bisher noch nicht getraut. Danke für die Inspiration. Werde mich die Tage mal trauen 🙂
Sehr gerne! Ich trinke ihn nach wie vor täglich und liebe ihn 🙂
Danke für das Rezept! Werde ich direkt ausprobieren:)
so gerne!
Wow, sehr lecker. Danke für das tolle Rezept.
So gerne! Danke für das Feedback!
Klasse Idee! Ich liebe das Rezept. Wirklich empfehlenswert. Vielen Dank!
sehr sehr gerne!
Hallo Eva, danke für dein tolles Ingwer-Kurkuma-Shot Rezept. Bitte veröffentliche mehr davon. 🙂